Суп Фо Бо

Аутентичный вьетнамский суп — воплощение гармонии вкусов и ароматов Юго‑Восточной Азии. Насыщенный говяжий бульон, томящийся несколько часов с ароматными специями, соединяется с нежной рисовой лапшой и тонкими ломтиками свежей говядины, которые доходят до готовности прямо в тарелке. Блюдо украшает свежая зелень и яркие акценты: долька лайма, острый перец и ростки сои. Каждый глоток раскрывает многослойный вкус — от тёплой пряности бадьяна и корицы до свежей кислинки цитруса.